|
Hurmanın Faydaları
İftar
sofralarının aranılan meyvesi olan ve Arap ülkelerinden
getirilen hurmanın özellikle kalp ve damar hastalıklarına iyi
geldiği bildirildi. Uzmanlar hurmanın lif, mineral ve fenol
açısından zengin bir meyve olduğunu ve birçok meyveden daha
fazla minerale ve vitamine sahip olduğunu belirtti.
Düzenli tüketilmesi halinde özellikle kalp ve damar
hastalıkları riskini azaltan hurmanın boğaz ağrısına, bronşit,
öksürük ve soğuk algınlığı gibi şikayetleri de giderdiğini
vurgulandı. Orucun hurma ile açılması halinde insanın açlık
nedeniyle hissettiği yorgunluğun da geçeceğini ifade eden
uzmanlar, meyvenin kabuğuyla birlikte yenilmesi tavsiyesinde
bulundu.
HURMANIN BESİN DEĞERLERİ
100 gr. doğal şekilde kurutulmuş hurma meyvesinin içerdiği
besin değerleri şöyledir: 274 kalori: 2,2 gr. protein; 72,9
gr. karbonhidrat: 0 kolesterol; 0,5 gr. yağ; 2.3 gr. lif; 63
mgr. fosfor; 59 mgr. kalsiyum; 3 mgr. demir: 1 mgr. sodyum;
648 mgr. potasyum: 58 mgr. magnezyum; 50 IU A vitamini; 0,09
mgr. B1 vitamini; 0,1 mgr. B2 vitamini; 2.2 mgr. B3 vitamini:
0,153 mgr. B6 vitamini ve 24,9 mcgr. folik asit.
KÜÇÜK MEYVENİN BÜYÜK MUCİZELERİ
Bedeni ve zihni gençleştiriyor.
Vücudun ihtiyarlamasına engel oluyor.
Kansere karşı koruyor.
Damar sertliği ve kolestrole karşı koruyucu, şişmanlama
tehlikesine yol açmıyor.
Böbrek iltihabına ve kumlarına iyi geliyor.
Saf hurma cildi besliyor, hamilelik ve güneş lekelerini yok
ediyor, vücuttaki yara ve iltihaplara hurma, hakiki zeytinyağı
ile krem kıvamına getirilip sürüldüğünde fayda sağlıyor.
Şeker oranını ayarlayan tek meyvedir.
İçerdiği demir sayesinde, Anemi hastalığını kaldırdığı tıbben
ispatlanmıştır.
Hurma çekirdeğinden öğütülmüş bir fincan kahve zihin açıcı,
dinlendirici, asabilik-sinir bozukluğu ve üzerindeki strese
iyi geliyor. Sinir vitamini diye adlandırılan B6, stresli ve
gergin yaşantısı olanlara sabah, öğle ve akşam saatlerinde
üçer adet hurma yemesi son zamanlarda tıp adamlarınca tavsiye
edilmekte.
B1, B2 vitaminlerinin bir arada bulunmasından dolayı
karaciğeri kuvvetlendiriyor. |